痺れる辛さ「麻」をテーマにアラカルトメニューがラインナップ。鱧や水茄子、アオリイカや冬瓜などのみずみずしい食材と山椒や唐辛子の刺激的で食欲をそそる味わいと香りをご堪能ください。
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涼麺フェア
夏の到来を感じる、人気の涼麺が今年も登場。新作の厚切りの炙り叉焼を豪快にのせてピリ辛に仕上げた「炙り叉焼和え麺」が仲間入り。定番の醤油ダレと胡麻ダレからお選びいただける「五目冷やし麺」と、辛味の効いた胡麻の豊かな「冷やし担々麺」とともにご堪能ください。
- 店舗
- 中国料理 桂花苑
- 料金
- 各3,542円
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齊藤料理長が贈る孟夏ディナーコース~フカヒレと鱧を味わう初夏の味覚~
齊藤料理長が趣向 を凝らし、爽やかな初夏におすすめのコースをご用意。ふわりと揚げた鱧と水茄子を甘辛い味付けと山椒で仕上げた一品や、新緑を思わせる色鮮やかなソースを絡めた大海老とアオリイカの炒めなど、食欲を刺激する料理をご堪能ください。
- 店舗
- 中国料理 桂花苑
- 料金
- コース お一人様 16,445円
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- 季節限定・おすすめ
- ランチ
齊藤料理長が贈る孟夏ランチコース~フカヒレと鱧を味わう初夏の味覚~
初夏をテーマに彩り豊かに表現した料理長自慢のコースをランチタイムでもご用意いたしました。鱧や帆立貝、水茄子 、アスパラガスなどの食材を使用した料理の数々は、爽やかな初夏にぴったりな味わいをお楽しみいただけます。
- 店舗
- 中国料理 桂花苑
- 料金
- コース お一人様 10,120円
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- 季節限定・おすすめ
粋|『映画ドラえもん のび太の地球交響楽』タイアップメニュー
食べるのがもったいないくらい可愛らしいドラえもんをかたどったムースケーキや、ドラえもん生食パン、メインキャラクターをイメージしたクロワッサンなど、『映画ドラえ もん』の世界観をスイーツやパンで表現いたしました。
- 店舗
- スイーツ&ベーカリー 粋
- 料金
- 486円~
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- 季節限定・おすすめ
- ランチ
- ディナー
フォンテーヌ|『映画ドラえもん のび太の地球交響楽』タイアップメニュー
ドラえもんのイラストが可愛いピアノ型のムースケーキや、キャラクターのイメージカラーを表現したドリンクなど、『映画ドラえもん』の世界観をデザー トやドリンクで表現いたしました。
- 店舗
- ロビーラウンジ フォンテーヌ
- 料金
- デザートプレート 2,277円
お飲み物 各 1,555円
- グループ
- ファミリー
- カップル
- 季節限定・おすすめ
- ランチ
- ディナー
シンフォニー|『映画ドラえもん のび太の地球交響楽』タイアップメニュー
お子様にもお楽しみいただける甘口の「ドラえもん」カレーライスをはじめ、スモークサーモンとチーズが好相性な「四次元ポケ ット」型のピタパンサンドや、パイ生地で表現したチキンクリーム入り「どこでもドア」といった、ひみつ道具をイメージしたお食事など、『映画ドラえもん』の世界観をホテルのクオリティで表現いたしました。
- 店舗
- シェフズダイニング シンフォニー
- 料金
- プレート お一人様 4,427円
お飲み物 各 1,555円
- グループ
- ファミリー
- カップル
- ランチ
トマホークステーキランチ
鉄板焼では珍しい国産骨付きリブロースステーキを豪快に2ポンド(約900g)でご提供いたします!迫力満点なお肉は最大4名様でシェアしていただけますのでご家族やご友人と皆様でぜひこの機会にお楽しみください。
- 店舗
- 鉄板焼 すみだ
- 料金
- 20,000円~
※予約限定(3日前17:00まで)
※セットメニューもご用意しております。
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- 季節限定・おすすめ
- ディナー
- アニバーサリー
真鯛と神戸ビーフサーロインステーキディナー
フレンチに和テイストのアクセントを加えたライムソイソー スが絶妙な真鯛のソテーや、昆布締めにした真鯛のマリネなどさまざまなスタイルのお料理をご用意。すっきり爽やかに仕上げたお料理が引き立てる、神戸ビーフの重厚な旨みをお楽しみください。
- 店舗
- 鉄板焼 すみだ
- 料金
- お一人様 37,950円
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- ランチ
- 季節限定・おすすめ
3月・4月シェフおすすめごちそうコース
魚介とお肉が楽しめるボリューム満点のお得な平日限定ランチ。3月・4月は鯛、帆立貝、ヤリイカのソテーに、メインのステーキをご堪能ください。
- 店舗
- 鉄板焼 すみだ
- 料金
- お一人様 6,957円
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- ランチ
齊藤料理長が贈る春彩ランチコース~春のおとずれ感じる 伝統の広東料理~
サクラエビや蛤、真鯛などの食材を贅沢に使用し春の彩を表現した料理長自慢の一品を、ランチコースでもお楽しみいただけます。華やかに仕立てたお料理はお祝いのご会食にもおすすめです。
- 店舗
- 中国料理 桂花苑
- 料金
- コース お一人様 10,120円
※一品料理もご用意しております。
- カップル
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- 季節限定・おすすめ
- ディナー
齊藤料理長が贈る春彩ディナーコース~春のおとずれ感じる 伝統の広東料理~
大ぶりの蛤とフカヒレをあわせた繊細であっさりとしたスープや、チリソースで味わう皮目を香ばしく焼き蒸した真鯛など、齊藤料理長が趣向を凝らしたコースをご用意いたしました。華やかに仕立てたお料理はご卒業やご入学のお祝い、歓送迎会のご会食にもおすすめです。
- 店舗
- 中国料理 桂花苑
- 料金
- コース お一人様 16,445円