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ホーム> レストラン&バー>レストランプラン一覧>すみだ 松阪牛&プレミアム和王 ワインペアリングディナー ジャン=リュック・プトー セレクション(初代世界最優秀ソムリエ)

松阪牛&プレミアム和王 ワインペアリングディナー
ジャン=リュック・プトー セレクション
(初代世界最優秀ソムリエ)

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季節限定・おすすめ

ディナー

初代世界最優秀ソムリエである、『ジャン=リュック・プトー氏』がフランス国内より厳選したプトーセレクションワインを、松阪牛&プレミアム和王をメインとした料理に合わせてご提供いたします。ディナー当日にはジャン=リュック・プトー氏よりワインの説明やペアリングのポイントなどを、ホテルソムリエと共にお客様へ解りやすくご案内いたします。ぜひこの機会にお楽しみください。
店舗 鉄板焼 すみだ
料金 お一人様
¥42,768(¥36,000)
期間限定 2017年4月21日(金)
時 間 18:00~
料 金 お一人様
¥42,768(¥36,000)
※表示価格にはサービス料(10%)、消費税が含まれます。( )内は本体価格です。

ワイン 【ワイン6種類】
1. 白   シャトー ド ベッサンヌ
    Ch de Bessanes (Graves, Bordeaux)
 
2. 白   シャブリ、シャトラン ド オリヴェラ
    Chablis, Chatelain de Oliveira (Bourgogne)
 
3. 赤   サンセール、シャヴィニョール ルージュ
    Sancerre Chavignol Rouge (Loire)
 
4. 赤  シャトー ヌフ デュ パプ、トゥール サン ミッシェル
    Chateau neuf du Pape, Tour Saint-Michel (Cotes du Rhone)
 
5. 赤   シャトー トゥール デ テルム
    Ch Tour des Termes (Saint-Estèphe, Bordeaux)
 
6. 白   シャトー ル チボ
    Ch Le Thibaut (Sud-ouest)   
料理 アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・食事・デザート
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鉄板焼「すみだ」、日本料理 源氏香」、中国料理「桂花苑」、シェフズダイニング「シンフォニー」
レストラン&バンケット「パラッツオ」、ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
鉄板焼「すみだ」、日本料理「源氏香」、中国料理「桂花苑」、シェフズダイニングシンフォニー」
03-5641-3600
レストラン&バンケット「パラッツオ」、ロビーラウンジ「フォンテーヌ」、
メインバー「ロイヤルスコッツ」、デリカデッセン「ロイヤルデリカ」
03-3667-1111(代表)
すし処「矢の根寿司」
03-5643-8139
掲載の写真は実際と異なる場合がございます。
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TEL. 03-3667-1111(代表)
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