ようこそ「時空」を越えて新しい美味の世界へ

多彩な個室エリア、会食のためのブース席エリア、開放的なオープンキッチン、落ち着きのあるカウンターエリアとバラエティに富む表情で皆様をお迎えいたします。お料理は「食は広州にあり」といわれるほど奥の深い広東料理を中心にご用意いたします。 

• ランチタイム 　　11時00分〜15時00分
  （ラストオーダー 14時30分）
• ディナータイム　17時00分〜22時00分
  （ラストオーダー 21時00分）

【“松茸” フェア】
期間　2010年9月1日（水）〜11月30日（火）

• “松茸”炒飯　スープ付　　　\1,890（税抜価格 \1,800）
  香り豊かな「松茸」を人気の蟹肉チャーハンをベースにアレンジしました。
• “松茸”炒麺　　　　　　　　　 \1,890（税抜価格 \1,800）
  旬の「松茸」を人気の海鮮焼きそばに取り入れました。
  香り豊かな松茸とあっさり海鮮あんかけの絶妙なバランス。
• “松茸”と大正海老の炒め　\3,150（税抜価格 \3,000）
  香り豊かな秋の味覚「松茸」と人気の食材「大正海老」をあっさりと仕立てました。
  シンプルな炒めだからこそ楽しめる松茸の香りとぷりぷりした大正海老の食感。
  

【ランチメニュー】
■プリンセスプレート 
女性の美と健康にこだわった、シェフ特製プレート。
少量ずつ多彩にお召し上がりいただけます。
・期間　　　2010年9月1日（水）〜9月30日（木）
・時間　　　11時00分〜14時30分
・料金　  　\2,415（税抜価格 \2,300）
・メニュー　・有機栽培の人参ジュース
　　　　　　 ・くらげのヘルシーサラダ　オレンジの香り
　　　　　　 ・枸杞と大正海老、季節野菜のあっさり炒め
　　　　　　 ・鹿児島産黒豚のサクサク麦衣揚げ　黒酢ソース
　　　　　　 ・フカヒレときのこのあんかけどんぶり
　　　　　　 ・メロンプリン
　　　　　　 ・宮廷プーアール茶
               ※デザート・お飲物以外を一皿に盛り込みます。  

■ランチセット（平日限定）
・料金　  \2,310（税抜価格 \2,200）
・内容　　メイン料理（下記より1品お選びください）
　　　　　　・五目あんかけ焼きそば
　　　　　　・蟹肉とレタスの炒飯
　　　　　　・天津飯
　　　　　  小鉢・本日のスープ・アンニン豆腐

■北京ダックとフカヒレの贅沢コース
・期間　　　2010年9月1日（水）〜9月30日（木）
・料金 　　  \5,250（税抜価格 \5,000）
・メニュー　 広東風冷菜盛合せ
　　　　　　　蟹肉とコラーゲン入りフカヒレスープ
　　　　　　　帆立貝の湯引き　特製醤油ソース
　　　　　　　北京ダック
　　　　　　　セリと芝エビのピリカラ炒め
　　　　　　　牛肉とレタスの炒飯
　　　　　　　フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐
　　　　　　　あん入り揚げ胡麻団子
　　　　　　　※2名様 より承ります。 

■健美食〜美と健康を求めて〜 
菊花やコラーゲン、サンザシや金木犀など美容や健康に
効果があると言われる食材をふんだんに取り入れ、彩り
鮮やかなメニューに仕上げました。
・期間　　　2010年9月1日（水）〜10月31日（日）
・料金　  　\8,400（税抜価格 \8,000）
・メニュー　 特選5種冷菜盛合せ
　　　　　  　菊花とタラバ蟹肉入りフカヒレスープ
　　　　　　　芝海老のフリッター　胡桃ソース
　　　　　  　サンザシソースの北京ダック
　　　　　  　上質なコラーゲンと栗の煮込み
　　　　　　　三河地鶏と新生姜の甘酢炒め
　　　　　　　野菜チャーハン　翡翠仕立て
　　　　　　　キンモクセイのゼリー
　　　　　　　※2名様 より承ります。


〔料理長季節のおすすめコース〕
・期間　　　2010年9月1日（水）〜11月30日（火）
・料金　　  \10,500（税抜価格 \10,000）
・メニュー　 特選5種冷菜盛合せ
　　　　　　　フカヒレの姿煮　上質なコラーゲンを添えて
　　　　　　　大正海老と帆立貝のあっさり炒め
　　　　　　　北京ダック
　　　　　　　アワビと山伏茸のオイスターソース煮込み
　　　　　　　牛ヒレ肉の照り焼き　こだわり黒酢ソース
　　　　　　　タラバ蟹と飛子のチャーハン
　　　　　　　キンモクセイのゼリー
　　　　　　　※2名様 より承ります。 

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