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おせち料理

日本料理の料理長が創り上げる、贅の限りをつくした粋品「想咲おせち」。日本料理・フランス料理・中国料理の味覚がご堪能いただける「三段」、少人数でもお楽しみいただける「二段」の3種をご用意いたしました。笑顔の集うお正月に幸せと彩りを・・・。

想咲おせち(限定15個)


日本料理「源氏香」料理長 岩田 好輝が一つ一つ丁寧に想いを込めて創り上げました。贅の限りを尽くした粋品が、新年を華やかに彩ります。
価格:¥97,200(¥90,000)
サイズ:縦横18.9cm×高さ4.8cm×三段
  
一の重 
紅白小袖蒲鉾
五万米艶煮
黒豆蜜煮
柚子伊達巻
数の子
栗金団
塩いくら
熨斗鶏松風焼き
金柑
鰻八幡巻き
鰊昆布巻き
車海老酒煮
胡桃飴焚き
花百合根
唐墨
千代呂貴
衝羽根
杏子黄味寿司
裏白
恵比寿笹

  
二の重 
伊勢海老雲丹焼き
甘鯛柚香焼き
銀鱈西京焼き
小判帆立貝
金箔
松阪牛サフラン生姜焼き
シャラン鴨煮込みロース
網笠柚子
巻き干柿
小川サーモン
紅白膾
叩き牛蒡
はじかみ
酢取花蓮根
小鯛竜皮角巻き
蕪阿茶羅漬け
緑天
立桂
  
三の重 
松笠慈姑和蘭煮
新筍含め煮
捻り梅花金時人参
曙三陸産鮑
八つ頭
赤蒟蒻煎り煮
子持ち鮎有馬煮
堀川牛蒡旨煮
大黒椎茸
松葉蒲鉾
絵馬丸十
巻湯葉旨煮
鱈子水晶煮
手毬麩
柚子 難転


おせち料理 三段(限定100個) — 完売御礼 —


【ご好評につき完売いたしました】
日本料理・フランス料理・中国料理を三段に詰め合わせました。一品ごとに深い旨味と味わいが広がり、幅広い世代の方にお楽しみいただけます。
価格:¥54,000(¥50,000)
サイズ:縦横20.8cm×高さ5.3cm×三段
  
一の重・日本料理
紅白蒲鉾
鰊昆布巻き
筍土佐煮
黒豆蜜煮
塩いくら
栗きんとん
人参梅花仕立て
松笠慈姑
伊達巻玉子
数の子醤油漬け
田作り
銀鱈西京焼き
叩き牛蒡
紅白なます
鶏旨煮
海老芝煮
  
二の重・フランス料理
フォアグラテリーヌ
スタッフドオリーブ
帆立貝のスモーク
野菜のピクルス
合鴨赤ワイン煮
パテカンパーニュブリオッシュ焼き
チキンムースとマッシュルームロール
パプリカソーセージ
サフランブリオッシュ
チェリートマト
ラタトゥイユ
ずわい蟹マリネ
きんかん
キャビア
クルミ
レーズン
ローストビーフ
穴子のカレー風味
きのこのマリネ ゆでアスパラガスのボイル
スモークサーモン ケッパー添え

  
三の重・中国料理
エリンギの醤油煮
乾し椎茸の甘露煮
海老の甘辛炒め
伊勢海老の甘酢和え
カリフラワーのマリネ
くらげの醤油和え
ピーカンナッツの白ごま 甘露揚げ
叉焼
五目野菜の甘酢漬け
塩麹ローストチキンロール いんげん添え


おせち料理 二段(限定100個)


少人数でも満足いただける二段のおせち。縁起がよいと言われる一品一品をゆっくりと味わいながら、新たな一年の始まりを穏やかにお過ごしください。
価格:¥37,800(¥35,000)
サイズ:縦横17.3cm×高さ4.4cm×二段
  
一の重
紅白小袖蒲鉾
五万米艶煮
黒豆蜜煮
柚子伊達巻
数の子
栗金団
塩いくら
熨斗鶏松風焼き
金柑
鰊昆布巻き
車海老酒煮
合鴨燻製
巻き干柿
鰻八幡巻き
小川サーモン
紅白膾
叩き牛蒡
小鯛竜皮角巻き
千代呂貴
衝羽根
裏白
恵比寿笹
立桂
 
二の重
甘鯛柚香焼き
銀鱈西京焼き
小判帆立貝
金箔
伊勢海老雲丹焼き
網笠柚子
酢取花蓮根
鶏旨煮
松笠慈姑和蘭煮
新筍含め煮
捻り梅花金時人参
花百合根
曙鮑
八つ頭
赤蒟蒻煎り煮
松葉蒲鉾
子持ち鮎有馬煮
堀川牛蒡旨煮
大黒椎茸
絵馬丸十
巻湯葉旨煮
鱈子水晶煮
手毬麩
柚子 難転
葉蘭



※表示価格には消費税(8%)が含まれます。( )内は本体価格です。
※消費期限:2022年1月1日(元日)
取扱い店舗 ロイヤルパークホテル(東京・日本橋)
1階 スイーツ&ベーカリー 粋
ご予約期間 2021年10月1日(金)~2021年12月25日(土)
ご予約方法 「利用規約」を必ずご一読いただき、ご了承をいただいた上でご注文をお願いいたします。配送地域は東京都(離島を除く)、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県に限ります。

  • ご来店
    1階 スイーツ&ベーカリー 粋(営業時間/11:00~20:00)

  • お電話
    ページ下部、レストラン予約専用ダイヤル(受付時間/9:00~19:00)へご連絡ください。

  • オンライン
    ページ下部「予約」ボタンよりお進みください。
    ご注文完了後、2日以内に担当者よりご登録をいただいたメールアドレスにご注文確認のご連絡をいたします。
    ※迷惑メール対策(ドメイン指定受信等)をされている場合は、あらかじめドメイン指定を解除していただくか、当ホテルドメイン[rphs.jp]を受信許可リストに加えていただきますようお願い申し上げます。

  • FAX
    「想咲おせち」のFAXご注文用紙はこちら(PDF)
    「おせち三段・二段」のFAXご注文用紙はこちら(PDF)
お受取方法
  • 店頭でのお渡し
    1階 スイーツ&ベーカリー 粋
    2021年12月31日(金)(受付時間/11:00~18:00)
    ※「お受取り方法:店頭渡し」をお選びください。
    ※ご注文のお控え用紙をご持参ください。オンラインのご予約は、注文内容確認メールをご提示ください。

  • ご依頼の住所へお届け
    2021年12月31日(金)18:00頃までにお届けいたします。
    ※特別配送便のためお時間指定はご遠慮願います。
    ※天候、交通事情により遅れることがございます。
    ※ご進物のお届けに関しましては、先様へのご在宅の確認をお願い申し上げます。
早期割引特典 本特典の受付は終了いたしました。
2021年11月26日(金)までにご予約のお客様
5%割引にてご利用いただけます。
THE Club会員のお客様は、会員番号を記入または会員証をご提示いただくと10%割引にてご利用いただけます。

※早期割引特典ご利用のお客様は、2021年11月27日(土)までにお支払いをお済ませください。
※その他、特典・割引との併用はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
変更・キャンセルについて 2021年12月25日(土)18:00まで
・お電話でのみ承っております。
・オンラインでご注文をいただいた場合、注文完了メール(自動配信)の「ご予約番号」をお伝えください。
・ご対応可能期間以降のキャンセルは、ご注文金額の100%をキャンセル料として申し受けます。
利用規約

お電話からのご予約・お問い合わせ
レストラン予約専用ダイヤル(9:00~19:00)
☎ 03-5641-3600
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