フカヒレと上湯を味わう 初夏の味覚ランチ＆ディナー
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桂花苑で代々受け継がれている伝統の上湯スープを、鱧やフカヒレと一緒に味わう贅沢なコース。旨味が凝縮された上湯スープと相性が良い人気のフカヒレをはじめ、鱧やアオリイカなどの素材を活かした料理の数々をご用意。上湯スープの旨味と個性豊かな食材をご堪能ください。
- 店舗
- 中国料理 桂花苑
- 料金
- お一人様 10,000円～
期間／時間
2026年5月7日（木）～2026年6月30日（火）
ランチタイム／ディナータイム
料金
・ランチ お一人様 10,000円
・ディナー お一人様 15,000円
詳細
・フカヒレと蟹の煮凝り入り前菜盛合せ
・上湯スープで仕上げた干し貝柱入りフカヒレスープ
・鱧と冬瓜のスチーム 上湯ソース仕立て
・大海老と烏賊の辛味炒め バジルの香り
・フカヒレのあんかけ炒飯
・マスクメロンの杏仁豆腐
・フカヒレと蟹の煮凝り入り前菜盛合せ
・フカヒレの煮込み 金華ハム香る上湯スープとともに
・大海老とアオリイカの炒め 翡翠ソース
・鱧と冬瓜のスチーム 上湯ソース仕立て
・和牛と野菜の辛味炒め バジルの香り
・フカヒレのあんかけ炒飯
・マスクメロンの杏仁豆腐
※写真はディナーコースです。
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※メニューは入荷状況等により変更をさせていただく場合がございます。
※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。
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