Doleについて
同じ日本橋エリアに本社を置く株式会社ドール。Doleはフルーツで人々のさまざまな暮らしを笑顔にしていきたいという思いを込め、「フルーツでスマイルを。」というブランドメッセージの下、バナナの廃棄削減を目指す「もったいないバナナ」プロジェクトに取り組んでいます。
・株式会社ドールについてはこちら：https://www.dole.co.jp/（外部サイトへ移動いたします）

「もったいないバナナプロジェクト」とは
Doleはフルーツの埋め立て廃棄ゼロに向けて取り組んでおり、流通過程のさまざまな要因により捨てざるを得ない規格外バナナを「もったいないバナナ」と名付けました。このようなバナナを1本でも多く救いたいという思いから、「もったいないバナナプロジェクト」を2021年9月から開始。現在60社以上の企業が参画し、「もったいないバナナ」がドリンクやアイス、菓子など、さまざまな食品に生まれ変わって救出されています。また、バナナ以外の青果にも範囲を拡大した「もったいないフルーツプロジェクト」も展開しています。
・もったいないフルーツプロジェクトについて：https://www.dole.co.jp/lp/jp/mottainaifruits/（外部サイトへ移動いたします）