新春ディナー会席

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  • 季節限定・おすすめ
  • ディナー

日本庭園を眺めながら新年を寿ぐ、3種類の会席をご用意いたしました。洗練された技法で仕上げた料理を、ゆったりとご堪能ください。

店舗
日本料理 源氏香
料金
お一人様 18,000円~

期間/時間
2026年1月1日(元日)~1月5日(月)
ディナータイム
2026年1月1日(元日)~1月3日(土)1部 17:00~19:00/2部 19:30~21:30 ※2部制
2026年1月4日(日)、1月5日(月) 17:30~21:30(L.O.21:00)

料金
・お一人様 18,000円
・お一人様 23,000円
・お一人様 28,000円

詳細

  • ・前菜
     鶏松風焼き 海老竹見立て 百合根紅白梅花見立て
     黒豆  芹胡麻和え 数の子粉節和え
    ・酒肴
     海老しんじょうおぼろ昆布揚げ 青唐 レモン 塩
    ・御椀
     白味噌仕立て 
     揚げ海老芋 羽二重餅 うぐいす菜 人参梅見立て 辛子
    ・お造り
     鮪 鰤 鯛 つま 山葵 加減醤油
    ・焚合せ
     茄子和蘭煮 鰊旨煮 麩梅見立て 菜花 木の芽
    ・焼物
     銀鱈煮焼き 堀川牛蒡 蒟蒻辛煮 
     金柑蜜煮 酢取り蓮根
    ・食事
     冷し花巻蕎麦 薬味 山葵
    ・水菓子
     果物盛合せ

  • ・前菜
     鮑艶煮松笠見立て 海老竹見立て 
     百合根紅白梅花見立て 黒豆 芹胡麻和え 
     数の子粉節和え チーズ玉子絵馬見立て
    ・酒肴
     ふぐ香り揚げ 青唐 酢橘
    ・御椀
     クエ蕪蒸し 野菜紅白水引見立て
     うぐいす菜 金箔 木の芽
    ・お造り
     鰤 鯛 鮪 烏賊 牡丹海老 
     つま 山葵 加減醤油
    ・焚合せ
     海老芋鶴見立て 茄子和蘭煮
     鰊旨煮 麩梅見立て 菜花 木の芽
    ・焼物
     銀鱈煮焼き 
     堀川牛蒡 蒟蒻辛煮 金柑蜜煮 酢取り蓮根
     昆布硯見立て はじかみ筆見立て 大根奉書見立て
    ・食事
     冷し花巻蕎麦 薬味 山葵
    ・水菓子
     果物盛合せと甘味

  • ・前菜
     鮑艶煮松笠見立て 海老竹見立て
     百合根紅白梅花見立て 黒豆 芹胡麻和え
     数の子粉節和え チーズ玉子絵馬見立て
    ・御椀
     クエ蕪蒸し 
     野菜紅白水引見立て うぐいす菜 金箔 木の芽
    ・お造り
     ふぐ刺し 酢橘 薬味 ちり酢
     鰤 鯛 牡丹海老 鮪長芋市松作り 烏賊
     つま 山葵 加減醤油
    ・焚合せ
     海老芋鶴見立て 茄子和蘭煮 
     鰊旨煮 麩梅見立て 菜花 木の芽
    ・焼物
     伊勢海老揚げ焼き 
     堀川牛蒡 金柑蜜煮 酢取り蓮根
     昆布硯見立て はじかみ筆見立て 大根奉書見立て
    ・合肴
     徳利蒸し ふぐ 
     湯葉 葱 豆腐 菊菜 椎茸 大根梅見立て 人参 
     薬味 ちり酢
    ・食事 〇よりお選びください
     〇天丼、留椀、香の物
     〇冷し花巻蕎麦 薬味 山葵
     〇蟹雑炊 香の物
    ・水菓子
     果物盛合せと甘味

※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。

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