・パワーサラダ
ミックスリーフ、ポテトサラダ、ごぼうサラダ、ミックス大根、厚揚げ、キャロットラペ
水菜、トマト、ブロッコリー、コールドチキン、コールドミート
チーズ3種、トッピング9種、ドレッシング6種

・実演料理
ローストビーフ（トリュフ醤油、九州醤油、グレービーソース、レフォールクリームソース）
鰤とサーモンしゃぶしゃぶ

・冷製料理
カマンベールチーズとカボチャのコンフィチュール
シーフードのキッシュ ハーブバターソース
栗とキノコのケークサレ
鰤と押し麦のサラダ

・温製料理
ほうれん草と豆乳スープ
ゴマ担々鍋
帆立貝とつぶ貝のファルシ
ゴボウと高野豆腐のフリット
ブイヤベース
そずり鍋
クリスピーシュリンプトースト
チキンスープカレー
焼き野菜

・パンの盛合せ

・デザート
フルーツ4種、ソフトクリーム、フルーツゼリー、
ケーキ各種（クレームブリュレ、ブランマンジェ、カヌレ、ショートケーキ、プリン、タルトシトロン）
ぜんざい（栗、コーヒー菓子、白玉）、チョコレートファウンテン（マシュマロ 他2種）