シーズナルメニュー

よくあるご質問

シーズナルメニュー

春、味わいの贅を囲みはじまりの季節を祝す。
大切なお祝いは、格別な美味で記憶に残るひとときを。

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新型コロナウイルス感染予防及び拡散防止対策として、お客様とホテルスタッフの健康と安全を第一に考え、当面の間、営業内容を一部変更しております。
詳細はこちらよりご確認ください。
お客様のご理解、ご協力の程宜しくお願い申し上げます。
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▼お料理 ▼デザート･お飲み物

神戸ビーフと春野菜~多彩な調理法で魅せる匠の技~

牛肉の最高峰･神戸ビーフの旨さを知り尽くしたシェフが、その甘く濃厚な味わいを匠の技で引き出しご提供いたします。

◆20階鉄板焼すみだ
◆2021年3月1日(月)~2021年4月30日(金)
◆ディナータイム
◆お一人様￥33,880(￥28,000)

筍一品料理・筍御膳

春の息吹を感じる豊かな香り、食感が魅力の季節食材･筍。
根三つ葉、新わかめ、鯛など、筍の魅力を引き立てる食材と合わせ、春の香りいっぱいの御膳に仕立てました。

◆5階日本料理源氏香
◆2021年3月1日(月)~2021年4月30日(金)
◆ランチタイム/ディナータイム
◆筍御膳　　￥6,050(￥5,000)
◆筍一品料理￥1,815(￥1,500)~
※筍御膳はランチタイムのみ販売いたします。

さくら御膳

鯛、白魚、菜の花、飯蛸、さざえ、独活など春を告げる食材の数々で雅やかな御膳をお作りいたしました。

◆5階日本料理源氏香
◆2021年3月1日(月)~3月31日(水)
◆ランチタイム
◆お一人様￥7,260(￥6,000)

~こちらの商品の販売は終了いたしました~

東北味紀行

こだわりを持って生産された山海の幸やブランド野菜を、源氏香ならではの洗練された会席でお召し上がりください。

◆5階日本料理源氏香
◆2021年3月1日(月)~3月31日(水)
◆ディナータイム
◆お一人様￥12,100(￥10,000)

※｢東北味紀行｣の売上の3%を東日本大震災被災児童のために寄付いたします。寄付金は公益社団法人チャンス･フォー･チルドレンを通じて、塾や習い事等で利用できる教育クーポンとして子ども達のもとへ届けられます。

~こちらの商品の販売は終了いたしました~

春らんまんお祝いディナー

自慢のフカヒレの姿煮や、真鯛の蒸し物、桜をあしらったデザートなど、新たな門出を祝う席にふさわしい春の彩りを取り揃えました。

◆地下1階中国料理桂花苑
◆2021年3月1日(月)~2021年4月30日(金)
◆ディナータイム
◆お一人様￥15,730(￥13,000)
※2名様より承ります。
※単品のご用意もございます。

シンフォニープレートランチ~ローストビーフ食べ放題・ソフトドリンク飲み放題~

定番の「おとなのお子様ランチ」プリンセスプレートに、ローストビーフとソフトドリンクがセットになってよりお得にお楽しみいただけます。

◆1階シェフズダイニングシンフォニー
◆2021年3月1日(月)~2021年4月28日(水)
◆ランチタイム[11:00~15:00]
◆お一人様￥4,000(￥3,307)

お花見アフタヌーンティー

お花見だんごに見立てたマシュマロや、さくらの彩りと味わいを活かしたスイーツ、桜海老や菜の花のセイボリー等、春の訪れをアフタヌーンティーで感じてください。

◆1階ロビーラウンジフォンテーヌ
◆2021年4月1日(木)~4月30日(金)
◆11:00~17:00
◆お一人様￥4,840(￥4,000)
　お一人様￥5,445(￥4,500)
　ロゼスパークリングワイン1杯(桜の塩漬け入り)とプリミアスティージャパンの紅茶を含む15種類のティーフリーフロー付
※写真は2名様分です。

マンスリーシグネチャーカクテルVol.1~バーテンダーが織りなす極みの一杯~

バーテンダーが月替わりでレシピ競演。スタンダードカクテルをより楽しめるアレンジでご提供いたします。

◆1階ロビーラウンジフォンテーヌ
◆2021年4月1日(木)~4月30日(金)
◆ディナータイム
◆プレミアムジントニック　　　￥1,815(￥1,500)
　熟成テキーラのマルガリータ　￥2,057(￥1,700)

※表示価格にはサービス料(10%)、消費税が含まれます。(　)内は本体価格です。

春のスイーツ&パン

手土産に、ご自宅でのティータイムに、春を彩るさくらスイーツとパンを販売いたします。

◆1階スイーツ&ベーカリー粋
◆2021年3月15日(月)~2021年4月28日(水)
◆11:00~20:00
◆さくらのミルクレープ　　￥540(￥500)
　さくらとベリーのタルト　￥594(￥550)
　さくらのマカロン2種　各￥270(￥250)
　さくらあんパン　　　　　￥270(￥250)
　さくらコロネ　　　　　　￥270(￥250)