銀鱈の西京焼き

銀鱈を料理長おすすめの西京味噌で丁寧に漬け込み、素材の旨味を引き出しふっくらと焼き上げました。味だけでなく見た目でも楽しんでいただけるよう、開業以来試行錯誤しながら作り上げた渾身の一品です。

店舗	日本料理源氏香
料金	お一人様 ¥4,840(¥4,000)

【詳細】
[ランチセット]
・銀鱈の西京焼き
・小鉢
・鮪の山掛け
・茶碗蒸し
・ご飯
・赤出汁
・香の物付
※単品のご用意もございます。

[ディナー]
銀鱈の西京焼き(単品) ￥1,452(￥1,200)

※表示価格にはサービス料(10%)、消費税が含まれます。(　)内は本体価格です。

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